加志魚 / 雞志魚
NT$ 0.00
- 商品介紹:加志魚屬於澎湖的高價魚種,相傳日治時期為天皇愛吃魚種,下令百姓只能於喜慶祭祖時食用,而又稱天皇魚。富含豐富的DHA,營養膠質相當,魚油肥厚,比起台灣或它地,澎湖出產的加志魚口勁更為扎實,香氣更加濃厚,是到澎湖必吃的魚類之一,許多餐廳都會有加志魚麵的料理。
- 商品規格重量:一斤重 (600克) 為販售單位,圖示木盤長度為30公分
- 建議烹調方式:湯品、清蒸、煎煮、切魚塊煮麵、煮粥等
- 保存方式:冷凍 -18°C以下
- 魚類皆以三去處理(去鱗、去鰓、去肚),解凍後清水洗淨,可直接烹調。
- 可提供切魚塊服務,使您方便料理。請於下訂時告知
- 價格:$400-$450/斤,歡迎私訊購買。LINE ID: @023qceud(點選左方@連結加入)